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| CHINA BLACK GOLDEN PEARLS |
Art.Nr.:
2612 |
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Die runden Perlen repräsentieren die Augen des heiligen Drachen. Das goldene Blatt möge dem Beschenkten besonders viel Glück bescheren - der Tee steht für langes Leben. Gewachsen in der Provinz Guangxi, an der Grenze zu Yunnan, zeigt sich der Tee fruchtig und markant.
Die 1 cm große Perlen sind von Hand gedreht und mit goldenen Tips verziert, die Tasse honig-orange, ausgeprägt und der Charakter würzig, mild, weich.
Anbaugebiet: Guangxi, Lingyun auf 700-900m Seehöhe
Erntezeit: April-Juli |
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100g
statt 16,90
EUR 10,90
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| DARJEELING BLATT ENTKOFFENINIERT |
Art.Nr.:
2889 |
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In einem schonenden CO² Verfahren wird dem Teeblatt aus den besseren Höhenlagen, der überwiegende Teil des Koffeins entzogen, während die charakteristischen und typischen Noten erhalten bleiben. Dieser Darjeeling ist besonders leicht und bekömmlich und besonders für die Abendstunden geeignet.
Das Blatt ist dunkelbraun, gleichmäßig, die Tasse rostrot, klar und der Charakter reichhaltig, weich, langanhaltend.
Anbaugebiet: Darjeeling Estates auf 800-1300m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juli |
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100g
statt 17,50
EUR 13,90
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| DARJEELING FF SFTGFOP1 Supreme "Puttabong" |
Art.Nr.:
2771 |
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Einer der ersten und größten Gärten Darjeelings. Puttabong wurde 1852 gegründet und erstreckt sich von Darjeeling bis nach Sikkim. Der Name leitet sich von "Putta" und "Bong" ab und bezeichnet "das Haus des Blattes". Ein hocharomatischer Tee.
Das Blatt ist grünlich-braun, lebendig, flach, die Tasse goldgelb, kräftig-weich und der Charakter weich, mild, leicht.
Anbaugebiet: Darjeeling Town - Sikkim auf 500-2000m Seehöhe
Erntezeit: April-Mai |
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100g
statt 13,90
EUR 11,90
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| DARJEELING SFTGFOP1 IN BETWEEN "Puttabong" |
Art.Nr.:
2698 |
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Einer der ersten und größten Gärten Darjeelings. Puttabong wurde 1852 gegründet und erstreckt sich von Darjeeling bis nach Sikkim. Der Name leitet sich von "Putta" und "Bong" ab und bezeichnet "das Haus des Blattes". Ein weich-ausgeprägter, floraler Tee mit belebenden Tanninen.
Das Blatt ist grünlich bis leicht braun, leicht gerollt, die Tasse gold-orange, weich und der Charakter weich, mild, aromatisch.
Anbaugebiet: Darjeeling Town bis Sikkim auf 500-2000m Seehöhe
Erntezeit: April-Mai
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100g
statt 10,30
EUR 7,90
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| DARJEELING SF FTGFOP1 "Rohini Yabukita Musk" |
Art.Nr.:
3154 |
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Die überraschende Vielfalt der verschiedenen Teecultivare des Rohini-Gartens lässt sich an diesem Tee besonders deutlich machen. Das Blattmaterial stammt von Yabukita Pfanzen, die eigentlich aus Japan stammen. In Verbindung mit dem klassischen Darjeeling Second Flush Produktionsprozess entsteht so eine äußerst angenehme Aromatik.
Das Blatt ist schwarz mit braunen Elementen, gleichmäßig die Tasse leichtes Orangebraun, leuchtend und der Charakter weich, aromatisch, lebendig.
Anbaugebiet: Kurseong auf 450-1340m Seehöhe
Erntezeit: Juni-Juli |
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100g
statt 12,90
EUR 11,90
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| DARJEELING SF TGFOP1 TYP "Singtom" |
Art.Nr.:
1734 |
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Als Schwestergarten von Steinthal 1854 gegründet, wurde es 1862 zum ersten Tea Estate Resort ausgebaut. Singtom, von "Singtam", bedeutet "das Haus der Löwen". Ein second flush Darjeeling mit ausgeprägtem Charakter.
Das Blatt ist mittelbraun, leicht schimmernd, mit hellen Einspielungen, die Tasse Orangerot, brillant und der Charakter langanhaltend, reichhaltig, würzig.
Anbaugebiet: Darjeeling Town Area auf 1200-1700m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juni |
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100g
statt 12,60
EUR 11,90
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| DARJEELING SF TGFOP1 "Sungma" |
Art.Nr.:
2892 |
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Die Name Sungma kommt ursprünglich aus der tibetische Namensgebung, original "Sanga Maru" und heißt übersetzt "der Platz der Pilze". Die Lage ist mit Blick auf das malerische Mirik Tal. Sungma wurde zeitgleich mit dem Garten Turzum um 1860 gegründet und seit einem Erdbeben 1934 teilen sich die beiden unabhängigen Gärten eine Fabrik. Ein vielschichtig, angenehmer second flush.
Das Blatt ist Braun bis dunkelbraun, kräftig gerollt, die Tasse kastanienfarben, scheinend und der Charakter muskatel, ausgeprägt, langanhaltend.
Anbaugebiet: Rungbong Valley auf 1100-1700m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juli |
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100g
statt 12,80
EUR 10,90
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[Detail] |
Russland importierte seine hochwertigen Tees per Karawane aus China. Nachts wurden die Tees neben dem Lagerfeuer abgelegt, wodurch sie eine rauchige Note erhielten. Zuerst wurde es als Mangel angesehen. Später fand es seine Liebhaber, weshalb die Mischung heute noch mit rauchigen Keemun Tees produziert wird. Der Tee ist gut geeignet für den Samowar.
Das Blatt ist dunkel, rot-braun, leichte Tips, die Tasse rötlich, braun und der Charakter weich, süßlich, aromatisch.
Anbaugebiet: Assam & Anhui
Erntezeit: Mai-August |
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100g
statt 6,50
EUR 5,90
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| CHINA FUJIAN ANXI TIE GUAN YIN |
Art.Nr.:
3056 |
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Bereits in 6. Generation produziert dieser familiengeführte Teegarten nur Tie Guan Yin. Der Tee wird nach überlieferter Tradition gefertigt und im Gegensatz zu der modernen, grünen Variante verkörpert diese speziell geröstete Qualität den ursprünglichen Geist des Tie Guan Yin. Bis zu 13 Aufgüsse verträgt er in der traditionellen Yixing Zeremonie, doch auch westlich zubereitet spielt diese Qualität in einer eigenen Liga.
Das Blatt ist halbkugelig, gewichtig, dunkles Olivgrün, die Tasse golden, tiefgründig, klar und der Charakter fruchtig, süßlich, mit Röstnoten.
Anbaugebiet: Fujian, Anxi auf 900m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juli |
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100g
statt 22,60
EUR 17,90
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| CHINA SENCHA GUIZHOU, JAPANISCHE MACHART |
Art.Nr.:
2900 |
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In dieser schwer erreichbaren Gegend in der Provinz Guizhou wird wieder systematisch Tee angebaut. Viele Jahre lagen die Felder mangels Investoren brach. Diese unberührte Naturlandschaft ist mittlerweile ein Geheimtipp für feinste Tee-Qualitäten. Dieser Sencha überzeugt mit seinem frischen, ausgewogenen Aroma.
Das Blatt hat mittleres Grün, ist flach, mittel unregelmäßig, Blattabrieb, die Tasse gold-gelb, klar und der Charakter langanhaltend, feinherb, ausgeprägt.
Anbaugebiet: Guizhou, Anshun auf 800-900m Seehöhe
Erntezeit: Februar-April
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100g
statt 6,50
EUR 5,90
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| CHINA SENCHA NEEDLE, JAPANISCHE MACHART |
Art.Nr.:
1978 |
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Einen gedämpften, japanisch geprägten Grüntee in eine spitze Nadelform zu bringen, erfordert viel Geschick. In Japan selbst ist diese Form des Senchas eher exotisch, in China hingegen sind Nadelblätter aufgrund ihrer ausgeprägten und nachhaltigen Süße sehr beliebt.
Das Blatt hat dunkles Grün, ist nadelförmig, zart, länglich, die Tasse jadegrün mit gelblicher Ausprägung, klar und der Charakter feinherb, ausgeprägt, süßlich.
Anbaugebiet: Zhejiang, Deqing auf 50-200m Seehöhe
Erntezeit: April-Juni |
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100g
statt 11,50
EUR 9,90
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| CHINA SENCHA SHOKAI, JAPANISCHE MACHART |
Art.Nr.:
1117 |
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Shokai bezeichnet in etwa ein erstes Erlebnis, einen ersten Besuch - dieses Erlebnis sollte einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Gemütlich, angenehm und nicht übertrieben. Dieser Sencha ist hergestellt nach original japanischem Vorbild und ein wunderbarer Tee, der die Erwartungen auf ganzer Linie erfüllt und auch Kenner auf den Geschmack kommen lässt.
Das Blatt hat dunkleres Grün, ist flach, mittel unregelmäßig, Blattabrieb, die Tasse leichtes Jadegrün mit goldenen Aspekten, klar und der Charakter feinherb, ausgeprägt, langanhaltend.
Anbaugebiet: Zhejiang, Deqing auf 50-200m Seehöhe
Erntezeit: Mai-Juni |
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100g
statt 8,70
EUR 5,90
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| CHINA JADE SPIRAL LIN LIAN |
Art.Nr.:
2991 |
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Knospen und Blätter müssen zu einem definierten Zeitpunkt von Hand gepflückt und umgehend verarbeitet werden. Dabei umhüllt die Knospe das sich gerade erst entwickelnde Blatt. Eine Technik, die viel Erfahrung benötigt und kaum noch zu finden ist. Herausragend!
Das Blatt ist silbrig bis olivgrün, klein, spiralförmig, Knospe und erstes Blatt, die Tasse goldgelb mit leichter Jade, brillant und der Charakter blumig, süßlich, rauchig.
Anbaugebiet: Yunnan, Pu-Erh auf 1300m Seehöhe
Erntezeit: März-April
70g Packung |
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1 Stk
statt 19,00
EUR 14,90
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| DARJEELING FTGFOP1 TYP Namring Upper" grün |
Art.Nr.:
2684 |
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Der 1855 gegründete Teegarten Namring Upper bedeutet Bambusbusch. Aufgeteilt in drei Bereiche Poomong, Jingiam und Namring - Namring Upper für die exquisiten Qualitäten -, zieht sich der Garten vom Tiger Hill bis in das Teesta Valley hinunter. Ein Vorbild in Sachen Verarbeitung unter den grünen Darjeelings!
Das Blatt ist grün, zart, leichte Tips, die Tasse grünlich-gelb und der Charakter feinherb, aromatisch, weich.
Anbaugebiet: Teesta Valley auf 1200-1700m Seehöhe
Erntezeit: Juli-August |
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100g
statt 8,00
EUR 6,90
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Übersetzt die "grüne Frühlingsschnecke" hat ihre Wurzeln in China. Später hat sich der Tee in Taiwan durch die spezifischen Bodenbegebenheiten und die individuelle Handschrift der ansässigen Teamaster zu einer eigenständigen Besonderheit entwickelt.
Das Blatt ist frisch, grün, gekräuselt, mit weißen Tips durchzogen, die Tasse goldgelb, leuchtend und der Charakter fruchtig, herb, süßlich.
Anbaugebiet: Taipei City,
Sanshia Town auf 600-800m Seehöhe
Erntezeit: April-Mai |
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100g
statt 28,00
EUR 21,90
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Eine Besonderheit wie sie nicht immer zu erhalten ist. Ähnlich dem Oriental Beauty - Dong Fang Mei Ren - welcher sein Aroma dem Biss von Zikaden zu verdanken hat, ist das Aroma hier durch kleine Bisse des Wurms 'empoasca flavenscens' beeinflusst. Der zudem selten verwendete Cultivar Fuyun#7 macht den Snow Bud in seiner aktuellen Qualität zu einer außergewöhnlichen Spezialität.
Das Blatt ist naturbelassen, offen, grünlich oliv, bräunlicher Einwurf, die Tasse schwach gelb, sehr klar und der Charakter süßlich, mild, fruchtig.
Anbaugebiet: Fujian, Fuding auf 600m Seehöhe
Erntezeit: April-Mai |
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100g
statt 13,40
EUR 9,90
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| CHINA FUDING XUE LONG "Vintage" |
Art.Nr.:
1588 |
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Es gibt nur eine einzige Fabrik in Fuding, die diesen Tee produzieren kann - und nur einen einzig definierten Zeitraum für die Produktion. Ein Grüntee, der dem Wesen nach einem Lung Ching oder Da Fang gleicht, aber die Eigenschaften eines sheng Pu-Erhs besitzt. Eine Rarität aus Fujian!
Das Blatt ist gelblich-grün, flach, schmal, tippig, die Tasse gelblich bis gold, klar, sauber und der Charakter fruchtig, süßlich, humid.
Anbaugebiet: Fujian, Fuding auf 700m Seehöhe
Erntezeit: April |
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100g
statt 8,70
EUR 7,90
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| CHINA TAI MU TAN LONG ZHU |
Art.Nr.:
1518 |
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Weiße Drachenperlen aus der Provinz Fujian, eine Rarität mit Tradition aus den Tai Mu Bergen. Die Teebüsche zählen zu der Familie der weißen Tees, wobei die Produktion abweichend mit Wasserdampf und trockener Hitze eher den grünen Tees folgt. Ein Tee mit langer Tradition, jede Kugel ist sorgsam von Hand gedreht - Stück für Stück ein Unikat.
Das Blatt ist silbrig bis grün, mittel, eng gerollt, mit feinen Härchen besetzt, die Tasse schwach gelb, goldener Ansatz, klar und der Charakter süßlich, nachhaltig, leicht.
Anbaugebiet: Fujian, Fuding County auf 600m Seehöhe
Erntezeit: April |
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100g
statt 18,60
EUR 15,90
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Zutaten: Weißer Tee (25%), Apfelstücke, Apfelstücke weiß, MANDELBLÄTTER, Mimosen weiß (?), Aroma, gerfriergetrocknete Preiselbeerscheiben, römische Kamille, weiße Kornblumenblütenblätter, Baklava-Geschmack.
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <1 KJ (<1 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0 g | | -davon Zucker | 0 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0 g |
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100g
statt 6,10
EUR 3,90
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Zutaten: Schwarzer Tee (51%), Ananasstücke (?), Zitronengras, Apfelstücke weiß, Apfelstücke, Orangenschalen, natürliches Aroma, Ringelblumenblütenblätter, Cola-Rum-Limetten-Geschmack. |
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100g
statt 4,60
EUR 3,90
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Zutaten: Schwarzer Tee* (51%), Apfelstücke*, natürliches Aroma, Kakaoschalen* (4%), Kakaokernbruch* (4%), MANDELBLÄTTER*.
Geschmack: Cremig, schokoladig |
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100g
statt 9,00
EUR 5,90
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Zutaten: Grüner Tee Kukicha* (76%), Hibiskus*, Weichseln* (Sauerkirschen) (7%), natürliches Aroma, gefriergetrocknete Himbeerstücke* (3,5%).
Geschmack: Himbeere, Kirsche
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100g
statt 6,50
EUR 4,90
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Zutaten: Schwarzer Tee, Rosenblüten, rote Zuckerherzen (?), Aroma, herrlicher Erdbeer-Vanille-Geschmack. |
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100g
statt 3,30
EUR 2,50
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Zutaten: Rooibos* (g.U.) (51%), Apfelstücke*, Weichseln* (Sauerkirschen) (5%), natürliches Aroma, gefriergetrocknete Bananenscheiben* (5%), gefriergetrocknete Weichselstücke* (Sauerkirschstücke) (2%), rosa Rosenblütenblätter.
Geschmack: Kirsch, Banane |
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100g
statt 7,70
EUR 5,90
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Eine erfrischende, exotische und fruchtige Mischung die auch beruhigt.
Zutaten: Melisse, geschnittene Moringa Blätter (20%), Eisenkraut, Ananasstücke (15%) (?), Aroma, Ringelblumenblütenblätter, weiße Kornblumenblütenblätter.
Geschmack nach Ananas
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <1 KJ (<1 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0 g | | -davon Zucker | 0 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0 g |
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100g
statt 4,30
EUR 2,50
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Zutaten: Hibiskus, Holunderbeeren, Korinthen (?), Rosenblütenblätter, schwarze und rote Ribisel (Johannisbeeren), Rote Grütze, Aroma.
Geschmack: fruchtig-herb
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <9 KJ (<2 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0,5 g | | -davon Zucker | 0,5 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0,5 g |
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100g
statt 2,80
EUR 2,00
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Eine außergewöhnliche Mischung die aber nicht nur Kinder verzaubert.
Zutaten: Apfelstücke, Apfelstücke weiß, Sultana Rosinen, Hibiskus, MANDELBLÄTTER, gefriergetrockneter Himbeergrieß, Aroma:
Geschmack nach Popcorn mit Himbeere |
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100g
statt 3,60
EUR 2,50
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Auf Basis von fruchtig-süßen Apfelstücken, ergänzt durch spritzige Orangenschalen, erfrischendes Zitronengras sowie zarten Pfrisichstücken, ist diese leichte Früchteteemischung ein idealer Begleiter an warmen Sommertagen.
Zutaten: Apfelstücke*, Orangenschalen*, Zitronengras*, natürliches Pfirsicharoma, gefriergetrocknete Pfirsichstücke*, natürliches Apfelaroma, gefriergetrocknete Apfelstücke*, Ringelblumenblütenblätter*, Orangenöl*.
Geschmack nach Apfel, Pfirsich und Orange - säurearm! |
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100g
statt 6,70
EUR 4,90
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Eine echte Wucht an Frucht! Dieser Früchtetee mit starken Zitrusnoten, kombiniert mit herrlich süßer Erdbeere enthält einen bewusst gewählten hohen Anteil an Säure, der in dieser Mischung den Fruchtcharakter besonders gut hervorbringt.
Zutaten: geröstete Apfelstücke, Hibiskus, Zitronengras, Orangenschalen, Orangenecken, natürliches Aroma, gefriergetrocknete Erdbeerstücke, Aroma.
Geschmack nach Grapefruit, Erdbeere und Orange |
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100g
statt 5,70
EUR 3,90
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Verführerisch rot und cremig kommt die Früchteteemischung "Lady Marmalade" daher! Auf Basis von saftigen Apfelstücken vereinen sich süße Komponenten wie Ananas und Papaya mit feinsten Rhabarber- und Erdbeerstücken. Rote Kornblumen sorgen für die perfekte Optik. Der herrlich intensive Geschmack von Erdbeer und Rhabarber, der insgesamt eine leicht cremige Note hat, wird Sie garantiert verzaubern!
Zutaten: Ananasstücke (?), Apfelstücke weiß, Hibiskus, Papayastücke (?), Aroma, natürliches Aroma, gefriergetrocknete Rhabarberstücke, rote Kornblumenblütenblätter, gefriergetrocknete Erdbeerstücke.
Geschmack nach Rhabarber, Eierlikör und Erdbeere
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <9 KJ (<2 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0,5 g | | -davon Zucker | 0,5 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0,5 g |
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100g
statt 5,60
EUR 3,90
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Der typisch kanadische Geschmack von Ahornsirup und Pancakes verzaubert die Sinne. Würzig, aber zugleich lieblich-süßlicher Cassia-Zimt und wertvoller Kakao runden den Genuss perfekt ab. Eine harmonisch ausgewogene Mischung mit geringem Säureanteil, die auch als Milchtee aufgegossen werden kann.
Zutaten: Korinthen (?), geröstete Apfelstücke, Kakaokernbruch, Zimtröllchen, natürliches Aroma, Krokantstücke (?), gefriergetrocknete Pfirsichstücke*, Vanillestücke.
Geschmack nach Pancake mit Ahornsirup - säurearm!
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <9 KJ (<2 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0,5 g | | -davon Zucker | 0,5 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0,5 g |
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100g
statt 5,20
EUR 3,90
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Wie ein saftiger Schokokuchen, einfach zum Dahinschmelzen! Auf Basis von süß saftigem Apfel und edlem Kakaokernbruch verleihen kleine Schokotropfen, Karamellstücke und Vanille dieser einmaligen Komposition eine dominant schokoladige Note. Aromatische Zimtstücke bringen den Geschmack gekonnt hervor und die Mischung ist zusätzlich hervorragend für die Zubereitung mit Milch geeignet!
Zutaten: Kakaokernbruch (40%), geröstete Apfelstücke, Schokotropfen (?) (10%), Apfelstücke weiß, Karamellstücke (6%) (?), Zimtstücke, natürliches Aroma, Vanillestücke.
Geschmack nach Schoko und Karamell - säurearm!
»Nährwertangaben« | Nährwerte | pro 100ml | | Brennwert | <9 KJ (<2 Kcal) | | Fett | 0 g | | -davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | | Kohlenhydrate | 0,5 g | | -davon Zucker | 0,5 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0,5 g |
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100g
statt 5,50
EUR 3,90
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